A Junta de Freguesia de Olivais assumiu, em abril de 2016, a gestão dos refeitórios escolares das 7 escolas EB1 da Freguesia de Olivais através de uma delegação de competências da Câmara Municipal de Lisboa.
O objetivo foi melhorar a qualidade das refeições escolares, aumentando o consumo de legumes e fruta.
As nossas ementas têm o objetivo:
Estabelecer critérios qualitativos de avaliação de ementas;
Intervir na melhoria da alimentação escolar, apresentando novas propostas para contribuir na oferta de refeições saudáveis;